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식곤증과 만성 피로의 주범, 혈당 스파이크 완전 정복   점심 식사 후 쏟아지는 졸음, 단순히 춘곤증이나 전날의 피로 누적 때문이라고 가볍게 넘기고 계신가요? 만약 식사 직후 참을 수 없는 졸음과 함께 급격한 무기력증이 찾아온다면, 당신의 몸은 지금 **’혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)’**라는 위험 신호를 보내고 있는 것일지 모릅니다. 오늘은 현대인의 건강을 위협하는 혈당 스파이크의 원인과 이를…